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Was ich damit sagen will: Gibt es ein westliches Getränk, mit dem es verglichen werden kann? Ist es hoch alkoholisch und nicht sehr angenehm pur, wie Wodka, oder ist es angenehm pur zu trinken?

Ich möchte Sake probieren, bevor ich nach Japan fliege, aber die Flaschen hier scheinen nur in 70cl verkauft zu werden, und ich möchte nicht eine ganze Flasche kaufen, um dann festzustellen, dass sie mir nicht schmeckt! von Kelly

Ich habe Sake ein- oder zweimal getrunken und kann ihn am besten beschreiben: Er erinnert mich an Wein, nicht ganz, aber für mich kommt er dem am nächsten.

Am besten probiert man Sake in einem Sushi-Haus oder einem japanischen Restaurant, die in der Regel eine Sake-Karte haben oder zumindest Sake anbieten. von Kayla Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

Ich denke, es wäre besser, wenn du wartest, bis du nach Japan kommst; viele Bars/"izakaya" (zwanglose Bar/Restaurant) bieten eine Auswahl an Sake in kleinen Gläsern/Karaffen an, so dass du einfach ein bisschen probieren kannst :) von AK (Japanisch) Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

Aber aufgrund der obigen Empfehlung denke ich, dass es am besten ist, zu warten, bis ich in Japan bin, und dann mehrere verschiedene Typen auszuprobieren. Vielen Dank! von Kelly Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

durch Furan Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

Meine Frage ist nur eine Zusatzfrage: Gibt es eine Vorschrift für bestimmte Sake-Sorten, die warm oder kalt serviert werden, oder bleibt es dem Kunden überlassen? (Ich habe vergessen, meinen Freund zu fragen, der das Sortiment für mich zum Probieren in der Bar bestellt hat).

Ich habe nur eine Flasche mit nach Hause genommen, um die Leute probieren zu lassen, und ich habe sie auf beide Arten serviert (eine Flasche in eiskaltem Wasser und die andere in lauwarmem/heißem Wasser), aber die gekühlte schmeckte besser als die heiße. Ich bin mir nicht sicher, wie schlechter/schlechter Sake schmeckt? von Adam Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

In Sake-Bars, die sich auf hochwertigen Sake aus verschiedenen Teilen Japans spezialisiert haben, gibt es daher wahrscheinlich nur diese "Spitzenprodukte", die kalt serviert werden.

Wenn Sie in ein "izakaya", ein Restaurant, gehen, werden sie wahrscheinlich mehrere gute Sake-Marken zur Auswahl haben (die man kalt genießen kann), sowie einige, die man auch warm genießen kann (manche Leute mögen ihren Sake einfach warm), normalerweise würde man die Marke nicht angeben, man sagt einfach "atsukan" (heißer Sake), und schon ist er da :)

Ich (Japaner) wusste das alles bis vor einiger Zeit nicht (ich bin kein Sake-Trinker), und als ich von jemandem, der im Ausland lebt, gebeten wurde, ihm eine Flasche mitzubringen, hatte ich keine Ahnung, welche Marke ich kaufen sollte - am Ende kaufte ich eine Flasche erstklassigen Sake (= am besten kalt genossen) für jemanden, der seinen Sake unbedingt warm mochte!!! lol von AK Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

//www.esake.com/Knowledge/EtiquetteK/etiquettek.html

Ich bevorzuge meinen Sake gekühlt. von. Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

Ich werde versuchen, etwas von diesem japanischen (AK) für die Bar zu verwenden, wenn ich nächsten Monat nach Japan zurückkehre. Auch diese Website ( . )war ziemlich cool. Ich mag die Idee, den Sake zu kühlen und ihn auf Raumtemperatur erwärmen zu lassen, während man probiert. Obwohl ich mir vorstellen kann, dass meine Sinne beim letzten Schluck ein wenig verstimmt sind :)

Kampi

von Adam Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

als ich etwas nach einem Tag im Kühlschrank getrunken habe, war es zu stark für Sake und schmeckte ein wenig nach Essig. Ich habe nur den originalen Sake probiert, vielleicht versuche ich als nächstes einen aromatisierten zu bestellen.

Ich hoffe, ich konnte helfen. von damian-san Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

Die Marke ist (Takara SHO CHIKU BAI Classic} Junmai Das bedeutet, dass ihm keine Ehtylalkohole oder Zusatzstoffe zugesetzt wurden, es ist reiner Reiswein, der Geruch ist fesselnd, eine Art Avanille-Geruch.

Wenn er warm getrunken wird, hat er eine Art trockenen, robusten Geschmack, der die Geschmacksnerven weckt, aber ein leichtes Brennen hat, das sehr leicht und subtil ist.

Es gibt aber auch andere Sorten, die süßer sind, wie z. B. der Nigori-Sake, der durch leichtes Abseihen des gerenderten Produkts trüb und milchig ist, aber einen süßeren Geschmack hat als raffinierter Sake.

Raffinierter Sake eignet sich am besten für Personen, die Liköre pur und ohne Mixer trinken können. von Randy Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

Ein "trockener Sake" ist so sanft, dass er kaum einen Geschmack hat - er passt zu allem und ist sanft in der Wärme, die er dem ganzen Körper verleiht, selbst wenn er kalt getrunken wird.

Je besser der Sake, desto sanfter ist er meiner Meinung nach.

Ich habe sowohl hier in Australien als auch in Kyoto verschiedene Marken probiert, die speziell aus Japan importiert werden.

In billigeren Lokalen hier in Australien war der Sake rau wie ein schlechter Wodka.

In guten Restaurants war er der sanfteste und angenehmste Alkohol, den man bekommen konnte. von Natalie Bewerten Sie diesen Beitrag als nützlich

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